宅在家的這段時間，大家都各自發揮創造力作出什麼樣的烘焙作品呢？無論成功與否，都是屬於自己的烘焙進化史
最近在老師的直播教學課程中，有很多同學提出在作麵包的時候，遇上一些問題，例如終溫過高，對麵糰的筋度無法掌握，或是揉不出手套薄膜，成品口感不佳等種種困擾，是不是讓自己累到懷疑人生？
伴隨著手藝的精進，投資一台好用的攪拌機絕對讓你輕鬆達陣。
可以大大縮短揉麵時間，有效控制終溫，揉出正確的筋度。
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讓smeg帶妳找回烘焙的熱情與驚喜，為家人傳遞手作的幸福。